Pietiek interneta meklētājā ievadīt vajadzīgo adresi, paroli un Jūs esat restorānā – uzzināsiet, kuri oficianti strādā, cik daudz un kādi pasūtījumi pašreiz ir, kāds apgrozījums, viesu skaits un citu svarīgu informāciju, lai gan atrodaties citā pilsētā vai arī tepat netālu no restorāna. "R-Keeper WEB Monitoring" sniedz visas iespējas un priekšrocības, kuras piemīt "R-Keeper Monitoring" programmas modulim.

Šo funkciju var izmantot galvenokārt ātras ēdināšanas vietās:

• ēdienkartes reklāmai,
• akciju prezentācijai,
• reklāmas vietas pārdošanai, piemēram, dzērienu ražotājiem utt.

Klientu ekrānā ir vienlaicīgi redzami klienta pasūtījums un uzņēmēja reklāma. Šis risinājums atļauj parādīt gan video ierakstus, gan vienkāršus reklāmas failus.
Labs marketinga rīks tirdzniecības apgrozījuma palielināšanai ātrās apkalpošanās vietās.

"R-Keeper Personal Cards" - ļoti veiksmīgs risinājums darbam ar klientu bonusu/atlaižu kartēm:

• bonusu punktu sistēma;
• elastīga atlaižu sistēma pastāvīgiem klientiem (dažāda atlaižu likme atkarīgi no sakratās klientu kontā summas utt);
• dzimšanas dienas atlaides;
• atlaižu summas ierobežojumi;
• klientu karti var izmantot kā debetkarti;
• detalizēti pārskati par Jūsu pastāvīgo klientu apmeklējumiem, ieskaitot pat konkrētu čeku pārlūkošanu.

Šis risinājums vislabāk attaisnojas, ja ir lieli attālumi starp apkalpojamo telpu un stacionāro pasūtījumu pieņemšanas vietu, piemēram, āra kafejnīcām, sezonas darba vietām, lielām teritorijām. Lielāks efekts pārnēsājamajiem termināliem ir tad, ja apkalpošana tiek organizēta pēc principa, ka vieni darbinieki pieņem pasūtījumus, citi piegādā viesiem ēdienus. Pārnēsājamais oficianta termināls pēc funkcionalitātes neatpaliek no stacionāras oficianta stacijas. Piedāvājumā ir „Casio” ražotāja pārnēsājamais terminālis un citi lētākie risinājumi no HP ražotāja.

KDS – nodrošina labāku virtuves darba organizāciju, sniedz augsta līmeņa kontroli un efektīvāku klientu apkalpošanu.Šī sistēma ietaupīs laiku ne tikai Jūsu darbiniekiem, bet arī klientiem.Virtuves informatīvā sistēma sastāv no virtuvē novietota speciāla monitora, kurā redzami visi pasūtījumi. Kārtējie un atliktie pasūtījumi ekrānā parādās dažādās krāsās, tādēļ pavāram nepieciešams mazāk laika, iedziļinoties pasūtījumu kārtībā. Izpildītie pasūtījumi ir vienkārši jāanulē, nospiežot taustiņu uz nelielas tastatūras. Sistēma KDS var pilnībā aizvietot pasūtījuma printerus un nav papildus izdevumu, piemēram, par papīru un tinti. Sistēma uzskaita arī laiku ko pavārs velta katra konkrētā pasūtījuma izpildei, ko attiecīgi vēlāk var redzēt „R-Keeper” atskaitēs.

Lielākajā daļā Latvijas, Lietuvas un Igaunijas restorānu, klubu un bāru tiek lietots izlejamais alus. Tas ir viens no populārākajiem dzērieniem Baltijas valstīs, kura pārdošanas daļa veido lielāko daļu no visu alkoholisko dzērienu apgrozījuma.
UCS piedāvā efektīvu, līdz šim vēl Baltijas valstīs neizmantotu produktu – precīzu izlejamā alus uzskaiti, kura uzskaita katru alus pilienu un līdz ar to kasē neienākušo naudu. Šī sistēma sastāv no – „R-Keeper” programmatūras, kas savienota ar alus dozēšanas ierīci, šī kombinācija nodrošina šīs sistēmas funkcionalitāti un lietderību.
Izmantojot šo alus izliešanas sistēmu, iespējams kontrolēt alus iepildīšanu un precīzi zināt, cik daudz naudas ir ienācis kasē noteiktā laika periodā. Vadītājs var redzēt alus iepildīšanas laiku un precīzu iepildītā alus daudzumu. Atskaitēs var redzēt, kad tiek ieliets par daudz alus vai arī otrādi, kad tas tiek taupīts uz viesu rēķina (gan alus pārtēriņa, gan nepietiekama alus ieliešana ir negatīvas parādības – vienā gadījumā cieš restorāns, citā gan restorāns (jo zaudē ieņēmumus), gan viesis (jo saņem nepietiekamu alus daudzumu).Šīs risinājums nodrošina to, lai darbinieki ļaunprātīgi neizmantotu un nepiesavinātos Jūsu naudu un Jūs varētu vieglāk tos kontrolēt.

Šī sistēma ir efektīva, jo:

- Arēna Rīga, Rīga, Latvija.
- Siemens Arēna, Viļņa, Lietuva.
- Viesnīcas „Pušynas“ restorānā, Druskininki, Lietuva.
- Viesnīcas „Druskininkai“ restorānā, Lietuva u.c.
 

Atšķirībā no tradicionālajām video novērošanas sistēmām, kuras fiksē tikai darbinieku un apmeklētāju kustības telpā, Integrētā novērošanas sistēma paralēli attēlam fiksē arī operācijas ar kases sistēmu un izsniegtajā čekā attēloto informāciju, kas parādās kopā ar veikto darbību. Domstarpību gadījumā nav nepieciešams izskatīt visu videomateriālu, var izvēlēties tikai to, kas attiecās uz konkrēta čeka momentu. Tas atvieglo saistītās situācijas izmeklēšanu, ja, piemēram, ir konstatēti iztrūkumi vai aizdomīgas viesmīļa rīcības. Šis risinājums ļauj ne tikai apzināt negodprātīgos darbinieku, bet arī apzināt pašus centīgākos, prasmīgākos un labākos darbiniekus, kuriem savukārt var izmaksāt prēmijas par labi veiktu darbu. Līdz ar to uzņēmuma vadītājs un viesi var būt pārliecināti, ka tiek apkalpoti visaugstākajā līmenī.

 Video Control System atļaus atklāt un novērst sekojušus pārkāpumus:

• negodprātīgas rīcības ar diskonta un kredīta kartēm;
• atlikumu piesavināšanos;
• kases čeka ļaunprātīgas izmaiņas;
• dārga alkohola pārdošana mazcenu alkohola vietā, vai otrādāk;
• ļaunprātīga atlaižu izmantošana;
• nelikumīga ēdiena vai alkohola iznešana;
• čeka anulēšana un no klienta saņemtas naudas piesavināšanās.

 Ar Video Control System palīdzību var risināt sekojošus uzdevumus: 

• samazināt restorānu iztrūkumus;
• uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti – restorāna vadītājs, neizejot no sava kabineta, var kontrolēt personāla darbību, kas paaugstina darba disciplīnu;
• ir iespēja dabūt visu informāciju priekš analītiskām atskaitēm,
• sistēma atļauj redzēt video ierakstu pēc vienkārša vai izvirzīta pieprasījuma, pieprasījuma pēc notikuma utt;

Video novērošanas sistēma On-line režīmā ļauj jums apskatīt video reālajā laikā, sistēmas informāciju (visu kases operāciju sarakstu), pašreizējo pasūtījumu, servisa čekus un visus apmaksātus čekus. Ērtībai var izmantot dažādas pārlūku shēmas: uz ekrāna var būt paradīti attēli no dažādām izvēlētām kamerām.
Atskaišu logs on-line režīmā veidojas no 3 laukiem: pasūtījuma logs, aizvērto čeku logs un sistēmas informācijas logs.

Pašreizējā pasūtījuma logā attēlojas pasūtījuma stāvoklis On-line režīmā. Tas nozīmē, ka jūs varat redzēt visas operācijas ar pašreizējo pasūtījumu: ēdienu pievienošanu, pārvietošanu, dzēšanu, atlaižu piešķiršanu utt. Pēc pasūtījuma aizvēršanās šis logs tiks dzēsts. Slēgtu čeku logā tiek parādīts apmaksāto rēķinu saraksts kopā ar atlikumu un izmantoto valūtu. Sistēmas informācijas logā atspoguļotas visas darbinieku kases operācijas: pasūtījumu atklāšana, saglabāšana, dzēšana, ka arī zāles menedžeru darbības: pasūtījumu pārcelšana, dzēšana, atskaišu pārlūkošana utt
Off-line video novērošanas režīms ir integrēts standarta R-Keeper sistēmas atskaitēs.
Kases protokolā, kases čekos un čeku atteikumos var redzēt atbilstošus video ierakstus. Čeku sarakstā katram čekam ir video fragments, kur var pārlūkot pasūtījuma izveidošanu, rediģēšanu, drukāšanu un pasūtījuma aizvēršanu. Lai apskatītu video pietiekami izvēlieties interesējošo operāciju, izmantojot konteksta izvēlni.
Katru atskaiti video novērošanas sistēmā iespējams apskatīties arī internetā jebkurā pasaules vietā uz mobilā telefona ekrāna.

Pašlaik datortehnoloģijas tirgū parādījušās ierīces, kuras var labi konkurēt ar „papīra” ēdienkarti. Viens no tādiem izgudrojumiem ir planšetdators, kura populārākais pārstāvis ir iPad (firmas Apple ražojums), pēc saviem izmēriem un dizaina ideāli piemērots ēdienkartes izveidošanai un pasūtījuma ievadei. „UCS” kompānija pievērsa uzmanību šim uzdevumam un ir gatava piedāvāt restorānu īpašniekiem jaunu risinājumu ar nosaukumu RK-Order uz R-Keeper v7 bāzes.

Tagad ar planšetdatoru un RK-Order programmatūras palīdzību restorānu viesi var patstāvīgi veikt pasūtījumus. Ēdienkartes pārskata un pasūtījuma ievades procesi ir īstenoti tik vienkārši, ka neizraisa nekādas problēmas restorānu klientiem. Ēdienkartes pārskata laikā klients redz labas kvalitātes ēdienu bildes ar iespēju tās palielināt. Gribētos pateikt, ka elektroniskā navigācija ir daudz ērtāka nekā ēdienkartes lapu šķirstīšana. Jāatzīmē, ka viesis saņem arī papildus informāciju par ēdienu: īsu vai pilnu aprakstu, ieteikumus sakombinēšanai ar cita ēdiena/dzēriena garšu utt. Pa cik pasūtījumu veic pats viesis un tas uzreiz nokļūst sistēmā, pasūtījuma izveidošanas laiks samazinās.

Izmantojot RK-Order, kļūst vieglāk veikt jebkuras izmaiņas ēdienkartē. Vairāk nav jādomā par ēdienkartes pārdrukāšanu. Viesis uzreiz redz pašreizējās izmaiņas. Jebkurā laikā ( atlaižu laikā, bizness pusdienu laikā utt) viesi redz ēdienu aktuālas cenas.

Izmantojot RK-Order tehnoloģijas, restorāna īpašniekam ir radusies iespēja uzreiz saņemt klientu atsauksmes. Tagad viesis reālā laika režīmā var novērtēt apkalpošanas kvalitāti un pasūtīto ēdienu, ka arī atstāt savu viedokli par restorānu. Vērtējumu un atsauksmju analīze ir ļoti efektīvs pasākums apkalpošanas kvalitātes celšanā. Ja agrāk tādu datu iegūšanai viesim bija jāaizpilda anketas (diezgan nogurdinošs process), tad tagad vērtēšana pārvērtas pat par aizraujošu uzdevumu. Ir svarīgi, ka klientu vērtējumi nonāk uzreiz sistēmā, tādēļ viņu ticamība ir garantēta.

Iekārtā, uz kuras tiek instalēta RK-Order sistēma, ir paredzēta piekļuve Wi-Fi tīklam, tāpēc ir iespēja nodrošināt klientam pieeju internetam, kā maksas vai bezmaksas pakalpojumu. 
RK-Order programmatūras interfeiss var būt vairākās valodās. Viesis var pats izvēlēties sev ērtāko ēdienkartes valodu.

RK-Order ir iespējams izmantot arī kā efektīvu līdzekli restorāna marketingā. Ar „Afiša” norādes palīdzību viesis var iepazīties ar tuvākā laika restorāna pasākumu programmu un pierezervēt sev galdiņu zāles plānā uz interesējošo pasākumu.

Programmatūras izstrādātāji uzskata, ka iPad planšetdatora izvēle RK-Order risinājumam nebija nejauša. Kaut gan no iPad ražošanas sākuma brīža ir pagājis pietiekami daudz laika – līdz šīm brīdim neviena no konkurējošam ierīcēm nevarēja konkurēt ar iPad pēc enerģijas efektivitātes rādītājiem. iPad uzlādēšana aizņem tikai 30-40 min, darba ilgums var sasniegt pat 10 stundas.

Kases sistēmas izveidošanai firma "UCS" izmanto "FIRICH" mono blokus ar 12" vai 15" skārienu jūtīgu ekrānu (piemēram, RichPOS un Glave sērijas). Kompānija "FIRICH" ir viena no lielākiem un labākiem kases sistēmu ražotājiem pasaulē. Mono blokus var pasūtīt melnā vai sudrabu krāsā, ar vienkāršu mazu divrindu klientu displeju vai ar otru klienta monitoru.

Galvenie mono bloku parametri:

‧Fanless design with ATOM N270 1.6GHz CPU
‧Memory capacity up to 4GB
‧Front bezel IP54 compliant 

Vairāk par Glave sērijas modeli lasiet šeit, un par RichPOS specifikāciju šeit...

UCS piedāvājumā ir divu ražotāju, „Epson” un „Citizen”, printeri. Printeri ir neatņemama uzskaites sistēmas sastāvdaļa, kas pamatā nepieciešama rēķinu, fiskālo čeku un virtuves pasūtījumu drukāšanu. Printerus var iedalīt pēc divām pamata pazīmēm – pielietotā tehnoloģija (termo drukas vai adatu printeri) un pēc pielietojuma - kases vai servisa drukas printeri. Termo drukas printeriem salīdzinājumā ar adatu printeriem ir raksturīga ievērojami klusāka darbība, ātrāka druka un lielāka izturība. Piedāvājumā ir arī specializēti printeri bāriem un virtuvei (Epson TM-U 230 un Epson TM-T70).

KM-150-T

CASIO IT-10