KDS (kitchen display system)
r_keeper_7_KDS
_KDS – pasūtījumu vizualizācijas sistēma virtuvē. Pasūtījumi parādās virtuves ekrānā uzreiz pēc to saglabāšanas kases/ viesmīļu sistēmā. Efektīvā sadarbība starp virtuvi un zāli paaugstina ēdienu pagatavošanas ātrumu, palīdz uzskaitīt laiku, ko pavārs velta katra konkrētā pasūtījuma izpildei, izsekot apkalpošanas posmus, kuros var rasties darba efektivitātes nepilnības_>
KĀ TAS STRĀDĀ? :
> pavārs saņem informāciju ar pasūtīto ēdienu sarakstu uz sava ekrāna uzreiz pēc pasūtījuma ievadīšanas viesmīļu/kases sistēmā
> sistēma automātiski sadala pasūtījumu pēc virtuves nodaļām (aukstais galds, karstais galds utt)
> tiek ņemta vērā ēdienu pasniegšanas secība un viesa vēlmes
> sistēma paziņo, kad ir laiks uzsākt ēdienu pagatavošanu un brīdina par aizkavēšanos
> pavārs informē viesmīļus par ēdienu gatavību
> visu posmu ražošanas atskaites palīdz paaugstināt restorāna darba efektivitāti
r_keeper sistēma paredzēta restorāniem ar apkalpošanu pie galdiņiem. Tieši šī veida apkalpošanas uzņēmumu vadītājiem jāpievērš uzmanību sekojošiem moduļiem: Mobilais viesmīlis, Galdiņu rezervēšana. Lai palaistu sistēmu ir nepieciešami trīs pamat moduļi: Kases modulis, Menedžera Modulis, Noliktavas Modulis. Attālinātai restorāna darbības kontrolei Jums jāiegādājas Monitoringa moduļi.
r_keeper sistēma saņēmusi īpašu atzinību no “Fast Food” koncepcijas restorānu īpašniekiem, jo vairāki moduļi tika uzrakstīti tieši ātrās ēdināšanas uzņēmumu specifikai. Mēs iesakām pievērst īpašu uzmanību sekojošiem moduļiem: Otrais kases ekrāns, VDU – virtuves modulis, Ēdienkarte lielajā ekrānā, Elektroniskās rindas sistēma, Pašapkalpošanās terminālis, Automašīnu caurbraukšanas serviss. Šie papildus moduļi atrisina visus uzdevumus, kas saistīti ar Fast Food pārdošanas apjomu palielināšanu. Sākumam jums nepieciešami tikai trīs moduļi: Modulis kases sistēmai, Menedžera modulis, Noliktavas uzskaites modulis StoreHouse. Protams, attālinātai uzņēmuma pārvaldei – Monitorings.